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Insalata coi legumi

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gentile*, carote*, (peperone* e pomodori* in stagione - finocchi* in stagione), fagioli rossi* e ceci*, rucola*
insalata di legumi
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Prezzo:
Prezzo di vendita: 6,50 €
Olio extravergine d'oliva e sale

Olio extravergine di oliva

Aceto balsamico

Aceto di mele

Gomasio Prodotto fresco nella nostra cucina, con sale marino integrale e sesamo tostato a bassa temperatura.

Spicchio di limone

Olive verdi


Disponibilità: 12   Disponibilità Alta
Descrizione

Ingredienti: gentile*, carote*, (peperone* e pomodori* in stagione) finocchi* in stagione, fagioli rossi* e ceci*, rucola

* da agricoltura biologica certificata

I legumi sono un'ottima fonte di proteine vegetali. Arricchiscono questo piatto grazie al loro elevato valore energetico abbinato a un indice glicemico molto basso.

NB: I legumi di Mangianatura NON sono in scatola, sono esenti da conservanti perché preparati freschi nella nostra cucina! E per migliorarne al massimo la digeribilità, cuciniamo i legumi associando le erbe delle nostre tradizioni al sapere orientale.

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